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各种啤酒价格一览(精酿啤酒价格多少)

啤酒知识 啤酒网 15浏览 0评论

各种啤酒价格一览(精酿啤酒价格多少),气温不断攀高,啤酒旺季临近,有关啤酒的话题热度渐升。4月14日,北京商报记者在电商平台发现,本土精酿啤酒品牌悄然推出高端啤酒产品。无独有偶,此前国内主流啤酒品牌也曾相继布局高端产品。一时间,国内啤酒品牌对高端啤酒赛道虎视眈眈。

香颂资本执行董事沈萌指出,因成本上涨侵蚀企业收益空间,为缓解运营压力,啤酒品牌都选择推出高价产品来提升收益率。而本土精酿啤酒品牌的成本压力不比主流啤酒品牌小。此外,主流啤酒品牌会通过规模化形成竞争优势,而本土精酿品牌则是从个性化角度出发,以各自的特点占据市场不同的需求结构。

各种啤酒价格一览(精酿啤酒价格多少)

精酿悄然布局

环顾国内啤酒行业,无论是本土精酿品牌还是国内啤酒巨头都对啤酒高端、超高端赛道虎视眈眈。

北京商报记者在淘宝电商平台发现,本土精酿啤酒品牌辛巴赫精酿悄悄推出了一款“巅峰精酿”产品,售价500元/瓶,净含量1.5L、酒精度≥10.0%vol。另一本土精酿品牌小本谷精酿则推出7.2度美式帝国ipa手工精酿鲜啤产品,售价198元/瓶,产品净含量1.5L。以产品销量来看,两款产品并非无人问津。

辛巴赫销售公司品牌部经理李丽宁对北京商报记者表示,巅峰精酿产品于2021年2月推出,该产品为辛巴赫精酿推出的限量产品“桶贮9号”系列,消费者多用于礼赠。此外,辛巴赫未来仍会不断推出高端产品来丰富产品矩阵。

事实上,华润雪花、青岛啤酒在近半年也均推出过高端产品。一时间,高端啤酒赛道售价500元以上的啤酒产品愈发丰富,单瓶价格超百元的啤酒产品更是层出不穷。而在社交平台,因啤酒价格天花板不断被高端新品所刷新,有关高端啤酒的讨论也愈发热烈。

沈萌表示,精酿啤酒品牌的成本压力不比大型酒企小。成本上涨不断侵蚀着企业收益空间,为了缓解运营压力,啤酒品牌都选择推出高价产品以提升收益率。

高端热席卷啤酒圈

华润雪花董事长侯孝海曾公开说明推出高端啤酒“醴”的原因。“‘醴’的推出,一方面是希望能够传播中国啤酒文化,从而打破大众对于啤酒是舶来品的认知。另一方面是希望从文化产品角度,进入礼赠及高端消费市场,进而打破传统啤酒的低端消费场景天花板。”

高端啤酒的推出除了能够打破啤酒低端消费场景天花板外,对企业而言还能够带来比低端啤酒更高的毛利率。

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北京商报记者注意到,辛巴赫精酿旗下产品中,售价508元的OAK橡木桶精酿700ml*6瓶装产品的均价在0.12元/毫升。而巅峰精酿产品均价在0.33元/毫升,巅峰精酿均价是橡木桶精酿的近2.8倍。

实际上,啤酒企业年报中的数据则更直观。珠江啤酒年报显示,珠江啤酒2021年高档、中档、大众化产品的毛利率分别为49.67%、37.27%、26.28%,高档产品的毛利率几乎是大众化产品毛利率的2倍。

重庆啤酒2021年高档、主流、经济产品的毛利率分别为61.74%、46.20%、42.08%,高档产品的毛利率比经济产品的毛利率高出近20%。此外,重庆啤酒还在公告中指出,高端化不再只是行业共识,并且已经成为行业竞争的主线,并推动中高端啤酒销量持续增长。

啤酒营销专家方刚指出,国产精酿品牌与雪花等酒企推出超高端啤酒产品,要么是想要制造话题,要么是想做出噱头。无论是精酿品牌还是巨头酒企推出超高端产品,现象背后的象征意义都大于市场意义。而巨头推出超高端产品背后,更是在向市场传递一个强烈的信号——啤酒不再与便宜划等号。

多样化成趋势

啤酒巨头及国产精酿品牌相继冲入高端赛道,国内啤酒行业也在发生着变革。

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