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乌苏啤酒容易醉(乌苏啤酒为什么容易醉人)

乌苏啤酒 啤酒网 5浏览 0评论

乌苏啤酒容易醉(乌苏啤酒为什么容易醉人)

“喝酒前我是新疆的,喝完酒新疆是我的!”如果是外地人看到这句话,一定以为是什么烈性白酒,但新疆人马上就能知道,这不就是我们常喝的“夺命大乌苏”嘛!

“夺命大乌苏”的正式名称是乌苏啤酒,是新疆最知名、市场销量最大的啤酒品牌。无论在繁华的城市,还是在边远的村镇乌苏啤酒容易醉新疆 乌苏啤酒,处处都有乌苏啤酒的“身影”,早已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。为何啤酒也能“夺命”?食城记今天就来跟你聊一聊。

以乌苏为名

赌啤酒尊严

上世纪八十年代,受工业化的影响,乌苏县(现乌苏市)出现了一批企业。其中,乌苏啤酒就是影响最大、最深远的一个。乌苏是新疆历史名城,古代曾为蒙古族和硕特部落领地,原名“库尔喀拉乌苏”,蒙古语“积雪之地的黑水”之意。如今,乌苏啤酒总部已迁往乌鲁木齐,享誉新疆,也在中国啤酒行业里占据了一席之地。

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业内人士认为,乌苏不仅和德国慕尼黑在同一纬度,而且年降水量、日照等地理环境与慕尼黑也很接近,所以乌苏啤酒特别接近德国慕尼黑的啤酒,麦芽香味突出,酒体醇厚。乌苏啤酒是乌苏的城市名片,当地建有酒街,酒文化体验馆,还有句流行的话:你开着车到乌苏来,喝完乌苏啤酒乌苏啤酒容易醉,开着车走,不算酒驾。

乌苏啤酒节

人人亦销魂

每年8月,乌苏会举办盛大的乌苏啤酒节。整个乌苏市整夜整夜地热闹熙攘,男女老少聚在一起又唱又跳。所有的单位放假一天,周围乡村的农民农活也搁置一天,赶来市里过节。当地人说最初举办乌苏啤酒节有三个理由:给外地人一个来乌苏的理由;给老百姓一个上街游乐的理由;给外地游子一个回家的理由。

啤酒节上,各式各样的宣传画、大大小小的啤酒摊……虽然大家互不相识,来自不同的地域,但是当共同举杯畅饮之时,就成了朋友,交流了感情。人们探讨酿酒工艺,了解乌苏文化,体验品酒游戏乌苏啤酒容易醉,尽情地享受着乌苏啤酒带来的清爽与激情。整个乌苏城沉浸在酒香中,人人亦销魂。

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夺命大乌苏

凭什么夺命

有个说法称,本世纪初,乌鲁木齐曾有家饭店推出一款野蘑菇汤饭,味道新颖,口感极佳。许多人吃后频频光顾,偶有不食就感遗憾,便称之为“夺命汤饭”,不吃心里就难受得慌。因此,后来人们也用“夺命”这个称呼来形容爱不释口的乌苏啤酒,一瓶接一瓶,根本停不下来。另外,还有一个更为玄学的解释,那就是把“wusu”倒过来看,就变成了“弄死你们”!

就像北京习惯把二两一瓶的二锅头称为“小二”一样,叫“大乌苏”还跟酒的容器有关。“大乌苏”一般指650毫升一瓶的乌苏啤酒,而其他绝大部分品牌的瓶装啤酒为500毫升。650毫升的乌苏啤酒装在一个绿色大瓶子里,民间又送它一个外号“大绿瓶子口服液”。2013年,一位新疆小伙儿将夺命大乌苏带上非诚勿扰舞台,结果他的心动女生当场上台畅饮,还给他爆了灯,可见乌苏啤酒有多大魅力!

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喝酒有讲究

醉的是青春

首先,乌苏人上酒的方式就有说法。将绿乌苏摞成长城状用餐车推出,名为“众志成城”;将小企鹅(新鲜灌装含有酵母菌的鲜啤酒)排成长队摆放,美曰“有朋自远方来”;将箱式金乌苏四箱一摞摆放,又称“金砖四国”;将红乌苏摞成金字塔状摆放,谓之“一红到顶”。

其次,乌苏人倒酒的手法充分表达出热情好客之意。大家落座后先倒一杯兄弟一心或是姐妹同心酒,既从一个瓶中倒出。然后是以人为本的倒法,人手一瓶。倒啤酒时的站姿须挺拔直立,一手背后,一手持酒瓶,意为君子坦荡荡。酒瓶的握法也很讲究,要用手握住啤酒瓶的底部,意为珍惜当下,酒标朝外,表示坦诚相见。

喝酒的方法就更为豪爽了,直接对着瓶子吹才是喝乌苏的真谛!让啤酒和味蕾充分接触,口腔中芬芳四溢,再打出一个酒嗝,可谓扬眉吐气。虽然瓶子上标明酒精度仅为4.0%vol,但乌苏的酒劲童叟无欺,喝完保准上头!10瓶大乌苏下去,你即可获得以下技能——眩晕6小时,物理抗性+30%,物理输出+40%,攻击速度-50%,力量+20%,敏捷度-40%,智力-50%,走直线能力-80%,真心话+70%,大冒险+60% ,大招能力直接报废!

乌苏的口感老少皆宜,情感跨越民族,哪怕让人旋转跳跃,呕吐不已,不也很符合大西北的粗犷风情吗?夜市上,三五好友围桌而坐,撸着大串烤肉,笑的噼里啪啦,暖风吹在脸上,温柔而又永恒。乌苏不仅是啤酒,更是你滚烫的、难忘的、热爱的,青春记忆。


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