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毒蛇啤酒多少钱(毒蛇啤酒怎么样)

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蛇毒啤酒酒精含量为%。根据BeerAdvocate称,这是一种英国的大麦风格的啤酒,其颜色范围从琥珀色到棕色,酒体厚实。这种类型的啤酒口味从果味到苦甜酒,非常明显能感觉到酒精的存在。

蛇毒啤酒怎么喝,蛇毒啤酒的正确喝法

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蛇毒确实表现出一些不寻常的特征。一方面,啤酒没有碳酸化,这可能会使一些啤酒饮者感到震惊。此外,由于它比一般的伏特加酒,龙舌兰酒和威士忌烈的多,啤酒厂建议在较小的玻璃杯中使用毒蛇啤酒,这对于烈性啤酒来说实际上很常见。它也是更的,同时也可以更好地欣赏这种饮料,小酌一口是明智之选:从较小的玻璃杯中缓慢品尝毒蛇啤酒,可以更地评估啤酒的味道,香气和酒体。

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高酒精度啤酒的酿造原理就在于利用酒精和水的冰点不同:酒精的冰点在摄氏零下 度,水则是 0度,由于水结冻后就和酒精分离了,然后取走了没有风味的水,留下的就会是比之前原先更加浓郁,酒精度也更高的酒了,这种酿造方法被称做 “ 冰冻蒸馏 ”或是“冰晶提纯法”,并且冷冻蒸馏可以被不断重复进行,用来不断增加酒的集中度和酒精度,一款本来酒精度只有5度的酒啤酒被反复冰冻蒸馏后可以达到 50 度以上,然而这个过程非常耗时且耗费成本,所以真正采用这种方法酿造出来的高酒精度啤酒都是非常昂贵的,而且都非常限量。而从2002年开始,就不断有啤酒厂用这种方法酿造出高酒精度啤酒来打破纪录,酒精度一路飙升,2010年时酿酒狗所推出的松鼠啤酒把酒精度提高到了惊人的55%,然而这还远未结束。

和所有打破啤酒酒精度界限的啤酒一样,在发酵过程中,当年的蛇毒也经历了至关重要的冰冻过程,酿酒师Lewis Shand和John McKenzie花了9个月的时间,努力研究、不断试验,才酿制出这款酒精度高达%的啤酒,并且成为全世界酒精度**的啤酒毒蛇啤酒毒蛇 无毒蛇,值得一提的是之前酒精度第二高的65%的“世界末日”啤酒也是Brewmeister酿的。

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