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蓝妹啤酒属于什么档次(蓝妹啤酒比百威好喝吗)

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蓝妹啤酒属于什么档次(蓝妹啤酒比百威好喝吗)

哈哈,葡萄酒是果酒,不是粮食酒,而最早的粮食酒是在距今6000多年前苏美尔人的贸易遗址站里发现的双柄啤酒陶罐。这一证据说明在6000年前,啤酒酿造技术及制陶技艺在两河流域已经发展到相当高的程度。据科学家推断,当年的啤酒某些游牧部落的原始人偶然发现,他们将野生的大麦或者小麦浸泡在水里,会变成黏糊状,如果置于外部空气中,它不会腐烂,空气中的酵母菌使它自然发酵,颜色逐渐变深蓝妹啤酒,从而酿出了一种带泡沫的饮料。原始人发现这种饮料富含丰富的营养还能调剂精神,于是广为传播,使它成为仅次于动物肉制品的自然食物。

而且,根据浮雕上的记录显示,当年的人是这样喝啤酒的——

是不是挺有“团结精神”?还有一点,古代啤酒和现代啤酒也有很多差别,古代的啤酒由于添加了药草、枯茗、香桃木和枣椰子等香料,品尝起来和现代的啤酒相比显得有些怪异,尽管古代酿造啤酒的过程和现代十分相似。真正的现代啤酒是以啤酒花的引入作为标志。据公元448年的文献记载,当时的斯洛伐克人用来款待拜占庭国王使节的啤酒,就是加啤酒花酿造出来的啤酒,带有一种清香的苦味。在德国的巴伐利亚(Bavaria),威尔海姆公爵四世于1516年制定了历史上最重要的啤酒法规之一《纯粹法》,该法规定啤酒只能使用大麦、啤酒花和水酿造。尽管现在不少啤酒酿造公司并没有严格执行此法,但该法至今依然在德国生效。

而啤酒是什么时候进入东亚的呢?大约是17世纪前后:1613 年 6 月从停泊在长崎县平户市的英国船只 Globe 号的载货明细单中首次出现啤酒的身影,这是日本最早的关于啤酒的记录。在 Globe 号前往日本之前,其实已有不少英国、西班牙、葡萄牙等各国船只前来,在此之前可能就已有啤酒进入日本境内,只不过没有文献可循。

就日本人对于啤酒的感想,最早的资料来自于 1724 年长崎通词今村市兵卫与名村五兵卫所著的《和兰问答》一书中两人受荷兰商管长招待饮用啤酒,书中记载“奇特的外包装,无特殊口味的平凡之物”,看来啤酒并不合这二人的口味。荷兰商馆在 17 世纪初在日本就已经存在,因此可以推论,在今村、名村两人之前,很有可能也有日本人品尝过啤酒。

而啤酒进入清国则比日本晚得多。约在19世纪90年代,方有俄人在哈尔滨建立乌卢 列夫斯基啤酒厂,而在1903年,英、德两国商人合伙在青岛建立英德啤酒厂,这也是今天享誉中外的“青岛啤酒”的前身。

今天,中国已成全球最大的啤酒生产国和消费国,啤酒产量在2019年,占全球总产量的19.7%。在产量上升的同时,许多人却埋怨“啤酒价格贵了”,从2008年的一块钱一瓶“涨”到了动辄两位数的价格,这与劳动力、啤酒花、小麦、水、电、气价节节攀升有着巨大关系。而且,通过收入水平对比,中国啤酒真的在全世界范围内算“贵”的吗?

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通过欧睿国际(Euromonitor)、世界银行、浦银国际今年10月27日发布的图文报告显示,以啤酒价格除以人均GDP,中国啤酒还真不算贵,在全球居于“啤酒消费力”指数最高(啤酒价格/人均GDP^-1)的水平,是一种大众都消费得起的平民饮料。而且,中国啤酒主要以基础型生产、消费,和一些老牌啤酒大国、强国生产的“高贵型”比,还有很长的距离要走,不信?我们看看世界十大最贵啤酒就知道了!

10、山姆·亚当的乌托邦(Sam Adam’s Utopia)——200美元/瓶

2007年,山姆·亚当发布了售价100美元的豪华啤酒乌托邦200美元,但在拍卖网站上可能要贵得多。这种啤酒每两年才发售一次。上一次是在2017年,所以it啤酒爱好者今年可能会再次在市场上看到这个花哨的金色瓶子。

2017年,山姆·亚当只制作了1.3万瓶《乌托邦》。他们通过混合多种啤酒来制作,其中一些已经陈酿了几十年。根据网友分享,这种酒尝起来更像干邑葡萄酒蓝妹啤酒蓝妹啤酒图片,有令人印象深刻的28%的酒精度(ABV)。

9、Schorschbock 57 By Schorschbru-275美元/瓶

Schorschbrä生产的Schorschbock 57是德国生产的最贵的啤酒,375毫升一瓶275美元。它也被认为是世界上最烈的啤酒,ABV高达57%。然而,其他啤酒生产后,其ABV高于60%。它是限量版,2011年市场上只有36瓶。

根据酒尝试过这种独家啤酒的幸运儿将这种饮料描述为“从烟熏味和坚果味到难以抗拒和令人窒息的一切。”

8、雅各布森1号佳酿(Jacobsen Vintage No. 1)——最高400美元/瓶

雅各布森1号佳酿一度被誉为世界上最贵的啤酒。这种啤酒只在丹麦生产,价格最低364美元,但价格可高达400美元。在丹麦以外很少能找到一瓶雅各布森年份1号葡萄酒,这就解释了价格为什么这样高昂。

根据生产商的网站显示,这种啤酒在瑞典和法国的橡木桶中陈酿六个月,这些橡木桶保存在1847年建造的地窖中。在此期间,这种饮料会经历几个化学过程,但大多数都是秘密的。

7、维尔邦赛科尔啤酒(Vieille Bon Secours Ale)-862美元/瓶

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比利时以生产一些世界上最好的啤酒而闻名。其中一些也是世界上最贵的瓶子。2015年,一瓶12升的维耶·邦·塞库啤酒被拍卖700(今天862美元)在伦敦的一家餐馆。英国媒体将这种啤酒的味道描述为“带有甘草和茴香味道的柠檬酸、焦糖和太妃糖味道。”

“很大一部分成本是瓶子本身,但它是一种非常罕见的小众啤酒,”该品牌的客户之一穆尔·皮肯告诉《每日电讯报》。

6、南极指甲啤酒(Antarctic Nail Ale)-800美元/瓶

南极指甲啤酒是另一种啤酒,也有一段时间被称为世界上最贵的啤酒。一瓶要花很多钱800美元。至少这是有人在一次拍卖中支付的价格,这笔钱在2010年捐给了海洋守护者协会。

但是这种啤酒有什么特别之处呢?它是由南大洋探险队带来的南极冰制成的。根据爱德蒙杂志,只生产了30瓶南极指甲啤酒。稀有和限量版的一部分当然对最终价格有影响。

5、迷失修道院缆车·克里克(Lost Abbey Cable Car Kriek)-923美元/瓶

根据《惊险》杂志的报道,《迷失的修道院》缆车克里克在一次拍卖会上以923美元。然而,在网上快速搜索,可能会发现这种啤酒的售价至少为1500美元。

这款啤酒于2011年发布,由加州啤酒公司“迷失修道院生产”。市场上只有60瓶这种啤酒。客户应该在啤酒厂和瓶子里喝永远不会离开品尝室。

毫不奇怪,这种啤酒被认为是稀有的,所以它解释了一瓶的高价。

4、戴夫狗酿酒厂(Dave Dog Brewery)-2.000美元/瓶

戴夫是一种由狗狗啤酒厂酿造的啤酒,售价高达天文数字——$2.000一瓶(仅有375毫升)。它有29%的酒精度(ABV)。和这份清单上的其他项目一样,该厂每年只酿造几瓶戴夫啤酒,这可能就是这种酒出现在大多数啤酒爱好者愿望清单上的原因。戴夫在拍卖会上也是一瓶有价值的啤酒。

创造这种啤酒的艾伦·斯普林茨(Alan Sprints)将啤酒和葡萄酒的价值进行了比较。Sprints告诉媒体:“有些葡萄酒非常特别,以至于有人愿意支付超出其实际价值的价格。”

3、打倒歌利亚香草豆刺客(Toppling Goliath Vanilla Bean Assassin)-5.000美元/瓶

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据说,“打倒歌利亚香草豆刺客”的成本便高达$5000美元。这个特别版酿造过一次,有棉花糖的味道。这种啤酒产于美国芝加哥,有些人认为它是最好的啤酒生产的最佳皇家烈性黑啤酒。购买一瓶尝尝?这可能要花费几千美元,有一些原因。很少见,很多人愿意花更多的钱买专属的东西。另一个原因是,许多啤酒爱好者可能会因为《打倒歌利亚香草豆刺客》的名声而好奇尝试一下。

2、苏格兰啤酒厂啤酒狗(Scottish Brewery BrewDog)-20.000美元/瓶

苏格兰啤酒厂酿造的啤酒是这份清单上最贵的啤酒之一,据统计,一瓶要20,000美元副的。这种啤酒含有55%的酒精,是在俄亥俄州限制ABV饮料的立法修改后发布的。在此之前,它们不能高于12%。

苏格兰啤酒厂的啤酒狗是一只穿着燕尾服的动物标本松鼠。这种啤酒还帮助酿酒狗在俄亥俄州宣传他们的新啤酒厂。他们只生产了10瓶这种特殊的啤酒蓝妹啤酒,这笔钱捐给了美国朋克众筹倡议。

1、奥尔索普的北极啤酒(Allsopp’s Arctic Ale)——50.33万美元/瓶

2016年,奥尔索普的北极啤酒在eBay网上被炒到了50.33万美元的天价。这个特殊的瓶子是在1852年为亚瑟·贝尔彻爵士(Sir Arthur Belcher )酿造,以庆祝他对北极的探险。生产它的公司后来成为巨头英博(Inbev)。

幸运的卖家花了304美元在易贝买了这个瓶子。之前的主人把奥尔索普这个名字写错了,很多潜在的买家都找不到。据《每日电讯报》报道,这是历史上最昂贵的错别字之一。第一个卖家在那之后可能会后悔一辈子。

好了,世界最贵的10大啤酒就介绍到这里,如果您有什么想要分享或提问的,欢迎在评论区留言~~~


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