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啤酒有保质期限吗(进口啤酒保质期多长时间)

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啤酒有保质期限吗(进口啤酒保质期多长时间)

现在生活质量好了,大家伙对于衣食住行的要求也高了,很多人觉得东西还是进口的好,什么进口奶粉、进口零食、进口水果……

就连啤酒也有人觉得进口要比国产的好!

什么高大上啦,口感好啦,上档次啦!当然,还比国产的贵了好几倍。

进口啤酒真的就好吗?

除夕到来之前,你必须得了解了解进口啤酒都咋回事了!

A

各种山寨的、

不合格的屡屡被查

搜索新闻,各种进口啤酒被查的新闻随处可见。

譬如,2016年10月13日,山东口岸就销毁进口啤酒万余瓶,共计有8640升,案值达6544欧元,合47964元人民币。检查人员发现,这个啤酒有非常清晰可见的絮状物,而众所周知,啤酒的质地应该是清亮的,最多有少量的沉淀。

为啥啤酒变浑浊了?

原来如此:从国外厂家运到码头上船,然后远渡大洋过来进海关,然后一层层进入渠道,铺货、上架,然后等你买来放家里喝,这个过程最短也要四到六个月,整整小半年!这个过程是对啤酒这类快消品最大的伤害!

啤酒对光线和温度特别敏感啤酒有保质期限吗?蜂蜜有保质期限吗,阳光能让密封的啤酒变得又酸又骚,更别提啤酒在物流运输途中一旦出现碰撞,很可能导致破损、漏气,使啤酒产品变质了。

B

飘洋过海的“美酒”

保质期可达5年?

喜欢喝外国啤酒的人,都有这样的感觉。好像国外啤酒的保质期特别长!放个四五年不是问题!

这不,2016年10月19日,厦门检验检疫局截获一大波啤酒,来自法国,其中生产于2011年的176箱共528升啤酒保质期竟然能截止到2016年8月份。

但实际上,啤酒的保质期是多少呢?你稍微百度一下,就知道啤酒的保质期不可能超过两年!

啤酒的保质期根据容器来分时间长短。如果是白玻璃瓶装,保质期一般是6个月,也就是180天。如果是易拉罐保质期为12个月,也就是一年的时间。还有的啤酒保质期则为一年半,鲜少有保质期时间为两年以上的。

啤酒有保质期限吗(进口啤酒保质期多长时间)

C

白酒越陈越带劲,啤酒越陈越酸臭!

有人说,说不定人家技术好!很多过了保质期的进口啤酒,“我也尝过,没有问题啊!”

呵呵,你也太幼稚了!

啤酒不像白酒,白酒越陈越带劲,啤酒越陈越酸臭!啤酒随着储存时间的推移,其含有的某些物质会不可避免地被氧化,产生老化味,就是类似于纸板或面包蜂蜜之类的味道,这些都是不新鲜的标志,是啤酒业内最不能接受的味道。

D

过期啤酒喝了有啥后果?

喝多了能中毒!

据成都一家媒体报道,2015年,四川人张华强邀请了自己的两位朋友来家里做客,三人打开啤酒畅饮。不到10分钟,三人先后不同程度地出现了头痛、呕吐的症状。后来经工商部门认定,该啤酒是过期啤酒。

据医生介绍:过期啤酒所含多种酸类,极易与蛋白质起氧化聚合反应,使酒内的大肠杆菌、致病菌等有害细菌超标,极易出现头痛、腹泻、呕吐等症状,严重时还会引起食物中毒。

你知道国外过期啤酒能怎么变废为宝吗?那就是泡澡洗头!

E

进口啤酒和国产啤酒

到底有什么区别?

不少爱喝进口啤酒的人都有这样的感觉——喝进口啤酒后不容易“上头”,而且即便喝醉了醒酒也特别快……进口啤酒一定就比国产啤酒好?其实未必!

国产啤酒:目前国内的大啤酒厂商,从工艺设备,到大麦、啤酒花等原料,几乎都是从德国进口的。再加上啤酒的酿造技术比较透明,没秘密可言,所以国内酿造出来的啤酒不比进口的啤酒差。并且,由于国内大啤酒厂商生产规模大、销量大,所以在技术更新上也更快,以至于国内啤酒厂在技术上还能处于领先地位。

当然进口啤酒也有它的优势,国外的啤酒厂商虽然在技术、设备上更新得比较慢,但贵在坚持传统。生产出的每一瓶啤酒都能保持和几个世纪前一样的品质。例如在德国,这里的啤酒制作有历史悠久的严格规定,绝不可能鱼目混珠。

但是,真正这样的好啤你不一定买得到。而且,专家解释,从每年酒业协会内部的评比来看,国产啤酒和进口啤酒无论在口感、口味上都难分伯仲。

过年喝酒,千万别喝了假酒劣酒过期酒伤身啊! 据扬子晚报

啤酒有保质期限吗(进口啤酒保质期多长时间)

购买进口啤酒多看保质期

日前啤酒有保质期限吗?,厦门检验检疫部门提醒消费者,在购买进口食品时,一定要关注产品的保质期信息;进口商则应严格按照食品安全法要求履行对境外生产商、出口商的考核职责,实时组织产品自查,减少采购损失。

2016年10月8日,一批法国进口的已过保质期啤酒被厦门海沧检验检疫局截获,该批法国啤酒共4404箱、57888瓶,海沧检验检疫局工作人员在掏柜检查时,发现有176箱共528升啤酒保质期截止到2016年8月份啤酒有保质期限吗?,早在货物抵港前就已过了保质期。该局立即封存不合格产品,并进行监管销毁。

随着进口酒贸易的快速发展,厦门口岸进口酒商正以每年近40%的增长率增长,近两年进口商市场退出率也达到40%左右,大部分进口商从业经验不足,对啤酒等短保质期产品的订货、航运周期等因素考虑不周,造成口岸查验出过期进口酒的情况日趋普遍。 据福建日报


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