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青岛啤酒一二三四五厂的区别(青岛啤酒哪个厂的好喝)

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青岛啤酒一二三四五厂的区别(青岛啤酒哪个厂的好喝)

夏天的快乐

大海&啤酒

SUMMER!

INQINGDAO、

有的泡沫,一旦破碎

让人沮丧、难过

像股市、像楼市

像不切实际的爱情

有的泡沫却恒久新鲜,让人快乐

像大海、像肥皂水儿、像啤酒

青岛的标签

青岛啤酒一二三四五厂的区别(青岛啤酒哪个厂的好喝)

除了出自康有为的那句

“红瓦绿树、碧海蓝天”之外

更有那泡沫丰富

麦香怡人的啤酒

每到夏天晚上

青岛人都喜欢三五成群

坐在路边的小摊旁

要上几杯扎啤,另加一盘辣炒蛤蜊

然后便慢慢地聊天

打趣逗乐

很多人把这叫做青岛人的夏天夜生活

如果你在盛夏来青岛,不仅有红瓦绿树、山海相连的自然风光,有千帆远影、灯光幻舞的城市风情,最不可错过的,还有“喝啤酒、吃蛤蜊、洗海澡”的青岛三宝。

青岛啤酒一二三四五厂的区别(青岛啤酒哪个厂的好喝)

当炎炎夏日邂逅黄海之滨,酣畅淋漓的青岛国际啤酒节便上线了,这个时候来青岛玩,可以体会大海加啤酒的夏日绝妙搭配。

青岛和啤酒的故事,最早要追溯到19世纪末、20世纪初。1903年8月15日,通过德意志银行募集了40万墨西哥银元的股本金,香港盎格鲁·日耳曼啤酒公司的德国商人与英国商人青岛啤酒一二三四五厂华润啤酒天津滨海厂,合资在青岛创建日耳曼啤酒公司青岛股份公司,这也就是我们熟知的青岛啤酒一厂的前身。

(1903年 日耳曼啤酒青岛股份公司)

众所周知虽然都叫青岛啤酒,但在青岛是由不同的厂生产出来的,青岛啤酒一共五个工厂,一二三四五厂。

一厂是发源地,在青岛老城区,专做高端青啤,比如奥古特,经典1903,以及出口的小绿瓶和小棕瓶。二厂和四厂都在李村,相对新一点的城区,面向大众,生产大绿瓶,罐装以及扎啤。

三厂在平度,属于远嫁的姑娘,主要面向青岛周边。五厂在崂山,之前同时生产崂山啤酒和青岛啤酒,现在只做青岛啤酒,仅次于一厂,比二厂的略微好喝些原因是五厂靠近崂山生产啤酒的水比较优质。

正宗的青岛土著,在买酒的时候一定会“挑厂”,一般都会比较偏爱一厂其次是五厂。

想喝到正宗的一厂得去“啤酒屋”。在青岛老城区有啤酒一条街,遍布啤酒屋,类似《深夜食堂》的那种小店铺,菜品很简单,主要就是卖啤酒。

光挑厂还不行,买啤酒的方式也有也有讲究,原浆喝瘦桶的、瓶啤要二厂的,打酒得不锈钢缸子才算地道,与在天津买天津煎饼果子就应该自己带蛋一样,在青岛买青岛啤酒就应该论斤散称。

称好的啤酒放在塑料袋里,半袋啤酒半袋泡沫,但老青岛一般不会用吸管插在塑料袋里来喝,而是赶快拎回家找个铝盆倒出来才对。

喝啤酒也不能干喝,配上新鲜的蛤蜊才是美味。在青岛,有啤酒的地方就有蛤蜊青岛啤酒一二三四五厂,青岛的各个海鲜大排档里,点炒蛤蜊和清蒸蛤蜊的不一定是本地人,但点辣炒和酱爆的十有八九是外地人。

青岛吃惯了各种浓墨重彩的海鲜,反而不太喜欢酱爆的做海鲜方式青岛啤酒一二三四五厂,简简单单的爆炒或者清蒸,保留着蛤蜊最原始的鲜味,这时候贝类的油香味加上啤酒的清爽,才是夏夜里的一绝。

青岛啤酒不仅仅是一种饮品,更是一种记忆,一种文化。梁实秋先生曾在青岛旅居四年。他对青岛美食的回忆,便是“一分牛排,佐以生啤酒一大杯,依稀可以领略樊哙饮酒切肉之豪兴”(《忆青岛》)。

如今“青岛啤酒”不仅已经占领了大部分的中国市场,而且作为最早走出去的中国品牌,远销世界90多个国家和地区,并多次在国际评酒大赛中荣获金奖。就算在著名的啤酒之乡:德意志的土地上也享有相当的知名度。

青岛就是这么一座城,它拥有两种醉人的液体:海水、啤酒;它拥有两种美丽的花儿:浪花和啤酒花;它拥有两种洁白的泡沫:大海的泡沫以及啤酒的泡沫。

着啤酒,吹着海风,恣意的生活本该如此~


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