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啤酒一听是多少瓶(六瓶啤酒是不是一打)

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啤酒一听是多少瓶(六瓶啤酒是不是一打)

说到啤酒,在我们的既定印象里,好像总与德国联系在一起,但事实上,更纯粹的啤酒文化在比利时,比利时人把啤酒称为“国饮”,可见其地位多高。

据说早在中世纪,法兰德斯地区的僧侣就“发明”了酿造啤酒的技术。所以啤酒在比利时,就像espresso咖啡在意大利,茶在中国一样,享有独一无二的声誉。虽然比利时是啤酒生产与消费的大国,但是,啤酒在这里却并非以量取胜。真正让当地啤酒名扬四方的,是它别具一格而又丰富多彩的口味。

对于到底比利时啤酒有多少种口味,当地人众说纷纭,有说500多种的,还有说数千种的。无论哪个数字更接近真实,只要随便走进一间酒吧,翻翻那长达好几页的啤酒酒单,看看那些为不同品种啤酒而特制的酒杯,游客自然就明白了。

比利时啤酒的类别繁多,但是这些啤酒多由规模不大的酒厂小量酿制,因而传统的酿造工艺和口味才得以保存下来。也许正是这些风味独特的啤酒,和秉承传统酿造工艺的小啤酒作坊的存在,才营造出了比利时浓郁的“啤酒氛围”,也才使得比利时能在竞争激烈的世界啤酒市场上独领风骚。

其中有一个重点,比利时的每款啤酒都有专属的杯子,就像是一种必须的仪式一样,好久必须配好杯,要是在酒吧没有给到一款啤酒专有的杯子,那你完全有权利对此嗤之以鼻,吐槽“你们也太不专业了吧”

以下这几款啤酒是去比利时必试的:

1Stella Artois -时代啤酒

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比国啤酒的最基本款,是比利时最知名的窖藏啤酒,在传统的酿造中心鲁汶酿制而成。它的历史可以追溯到1366年甚至更远。Stella Artois由上好的大麦和啤酒花酿成,有独特浓郁的口味,广为正宗的窖藏啤酒鉴赏家称道。盛名在外,全球销量第一的比利时啤酒,最好冰着喝,任何时候,以一杯时代啤酒开始你的比利时啤酒之旅都不会错的~

2Hoegaarden福佳白啤 / Vedett 白熊白啤

这两款都是比利时白啤中的代表啤酒一听是多少瓶,所以放在一起说了~清爽,5度左右,从冰柜里拿出来,倒进深口的酒杯,加一片柠檬进去,仰起头喝一大口,简直惬意,是夏日必备消暑最佳啤酒啤酒一听是多少瓶,姑娘们也都对这两款无法抵抗,特别是萌萌的白熊~

3Lindemans -林德曼果味系列啤酒

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姑娘们最爱的果味啤酒,其中又属樱桃味最有特色,比国的樱桃味啤酒有很多厂商在做,但是一定要认准林德曼这唯一一家,本博尝试过比利时几乎所有厂牌的樱桃味果啤只有林德曼的最好喝,他家是酸味,果味,酒味和少量甜的完美结合,酒精度不高只有3.5度,就算说自己不能喝的妹纸们对此款啤酒的味道也一定不能抗拒,简直跟人民币一样,谁喝谁爱推荐指数完全超五星,主页君的最爱

4Duvel -督威啤酒

督威被啤酒大师誉为 举世5大顶尖啤酒之一,Duvel在佛莱芒语的意思是恶魔,这款啤酒也跟他的名字一样,绝对的小恶魔,让你在不知不觉中慢慢失去抵抗,度数其实只有8.5度,且极易入口,回甘泛甜,根本尝不出能被他喝高的玄机,但是女生一般两杯绝对晕,汉子们四杯下来也颇为招架不住,我说男同胞们,这下乃们知道该找妹纸们喝啥了吧?这款的杯子也很有特色,叫做郁金香杯,大开口,中间收个腰,为了让更丰富的泡沫产生并且尽可能长时间的保留泡沫。 Duvel在许多方面都是比利时啤酒的领导者,它首创瓶内第二次发酵,口感细致爽滑,是销售最佳的精酿比利时啤酒,有人说它是比利时啤酒艺术的极致呈现。

5leffe -力夫啤酒

Leffe绝对是比国当地男同胞们在馆子里点击率最高的一款啤酒,倾情推荐给对啤酒有一定鉴赏能力的汉子们。一个厂牌下又分为N款,比较典型有特色的是金色leffe,棕色leffe,还有leffe triple。金色的6.6度,女生也能喝得惯,得配清淡点的菜,棕色leffe则醇厚的多,还有烧烤和焦糖风味类似黑啤,适合配重口味的菜比如红烧神马的,leffe triple,听名字后面加个英文的“三倍”,也知道是度数比较高的啤酒了,这款一般9度左右,可算是烈性啤酒了,虽然好喝也得悠着点儿

6Rochefort 10-罗斯福 10 号

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作为世界上酿造啤酒最严苛的保准,修道院啤酒早已成为了顶级啤酒的代名词,全世界目前只有 11 家酒厂被认证为修道院啤酒,而其中最主要的都在比利时境内,罗斯福啤酒就是其中标志性的存在,作为最早的酿造啤酒的修道院,圣雷米修道院不但自己酿造啤酒造福一方,还在比利时和法国等地区的修道院里大面积传授酿造技艺,成为了修道院啤酒的奠基者之一,他们最标志性的罗斯福 10 号早已成为啤酒爱好者终生追捧的对象。ps.这款小编真心没喝过,但是看了不少品鉴,说到比国修道院啤酒貌似大家都提到的是这款,相信必然有它的道理所在,所以在这里作为修道院啤酒的代表推荐给大家啦~

7Delirium Nocturnum-深粉象

比利时还有很多重口味啤酒值得推荐,比如深粉象,这是一款相当重口味的啤酒,但瓶身处理成陶瓷瓶的样子,还有个粉红色的大象,所以出乎意料的得到了女士们的青睐,也因为它的酒精度实在不低,很容易一喝就大,所以被亲切的称为失身酒,你再看它的英文名字,也是喝多了出现幻觉的意思,粉红色大象就是暗指喝多以后出现的幻觉。在国内这瓶酒非常好找,代理商的强大让它几乎在超市都能轻易买到,而且酒确实也不错啤酒一听是多少瓶一听啤酒 酒驾,属于上乘的比利时三料水准,价格也相对合理,拿来送妹子再合适不过了

8Kwak — 夸克啤酒

Kwak的杯子是沙漏形状的,圆形的杯子好像个沙漏,夹在一个木质的架子上。据说是拿破仑时代,一位酿酒师傅 Pauwel Kwak 的名字。酒吧位于一条交通要道上,有很多驿站的信使骑马或者赶马车的人会经过这里,他们很想下马来,喝啤酒再上路,可惜当时的规定并不允许他们这么做。因此这位 Kwak 先生就想了一个法子,设计出一种很像沙漏的杯子,并且还有架子可以固定在马鞍上,让他们不用下马来也可以喝到好喝的啤酒

人家说去一个地方旅游,就要去尝试当地最出名的东西,就像朝圣一样,虽然啤酒看起来都是一样的,可是喝起来却有不同的韵味啊!


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